老乡鸡加盟

老乡鸡菜单——老乡鸡,已成为中式快餐全国领先品牌!

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老乡鸡菜单_老乡鸡素炒西葫芦

来源:老乡鸡官网
  老乡鸡素炒西葫芦
  老乡鸡菜单_老乡鸡素炒西葫芦
  老乡鸡一直以来都致力于为消费者提供健康美味的菜肴,更会定期更换菜肴,让顾客能有在家吃饭的感觉,符合顾客的多样化选择,最近老乡鸡又推出了这道营养健康的素菜,让广大顾客在吃美味鸡肉的同时也能有更多的素菜可选择,荤素结合更加营养。
  西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
  素炒西葫芦营养丰富,制作方法简单,在家也可以经常炒,挑选好的西葫芦还是要有一定技巧的,西葫芦应选择新鲜,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。个头应大小适中,每个大约重1000克左右为佳。可捏一捏,如果发空、发软,说明已经老了;也可用手指甲掐一掐,指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩,若指甲掐过的地方为黄色,发干的,就是老的。
  当然老乡鸡提供的素炒西葫芦都是最鲜嫩的,老乡鸡与众多优质代理商合作,保证了原材料的质量,不仅要新鲜还要美味,大家可以放心来老乡鸡快餐就餐。