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老乡鸡菜单_老乡鸡红枣莲子粥

来源:老乡鸡官网
  老乡鸡红枣莲子粥
  老乡鸡菜单_老乡鸡红枣莲子粥:
  老乡鸡推出早餐以来受到了消费者的一致好评,老乡鸡早餐干净卫生,而且便宜,受到众多上班族的喜爱,开放式的厨房能让顾客清楚的看到才菜品的制作过程,使得顾客更加的信赖老乡鸡,今天小编介绍的就是老乡鸡早餐的热卖单品老乡鸡红枣莲子粥。
  红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效,早餐一碗老乡鸡红枣莲子粥,精神一整天。接下来就让小编具体介绍一下红枣莲子粥的营养成分吧。
  大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7~10倍,比梨高140倍,冠于百果之首,故红枣有“天然维生素丸”之称。此外,还含有钙、磷、铁等。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
  而莲子就更不用说了,是滋补佳品,莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”
  看了以上对于老乡鸡红枣莲子粥的介绍,是不是对红枣和莲子有了新的认识,一天之计在于晨,早餐对于人体来说也是至关重要的,经过了一夜的能量消耗,人体急需补充能量,老乡鸡就是最好的能量补给站,吃早餐就来老乡鸡快餐吧。