老乡鸡加盟

老乡鸡菜单——老乡鸡,已成为中式快餐全国领先品牌!

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老乡鸡菜单_老乡鸡老鸡扬米面

来源:老乡鸡官网
  老乡鸡老鸡扬米面
  老乡鸡菜单_老乡鸡老鸡扬米面
  杨米面是安徽的特色面,很多安徽人从小都是吃杨米面长大的,可以说老乡鸡老鸡扬米面为他们找回了儿时的味道,也为在外打拼的人带来家的味道。
  杨米面是用米做的面,和米线不同,大米跟籼米按一定比例混合后浸泡数日,水磨成浆,将米浆均匀的摊在蒸盘内,用蒸汽蒸熟,将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝,太阳下晒干存放。杨米面口感爽滑,好吃易消化,在安徽,孕妇生产前,娘,婆二家也会早早准备很多杨米面米面等做月子时吃,杨米面也是老人和小孩的首选食物。杨米面是大米磨成粉蒸出来的面,富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。老乡鸡老鸡扬米面更是扬米面中是佳品,老乡鸡采购最优质的杨米面,制作老鸡扬米面前先用温水浸泡5~10分钟,捞起后用清水简单冲洗一下米面表层的面粉,之后放入老乡鸡用纯种老母鸡熬制的纯正鸡汤中煮沸,捞出装盘最后盖上两块老乡鸡招牌鸡肉与土鸡蛋丝,装饰一点青菜,让人一看就忍不住流口水,
  吃老鸡扬米面时要拿一个小勺子轻轻舀一勺汤,慢慢品味,口齿留香,回味无穷。老乡鸡精心熬制的鸡肉味美肉鲜,再夹起润滑的扬米面放入嘴中,滑嫩爽口,顿生满足感!在不赶时间的早上去老乡鸡快餐点一碗老乡鸡老鸡扬米面,为消化一夜的胃补充能量,也是给新的一天一个美好的开始。老乡鸡老鸡扬米面是老乡鸡的特色主食,不仅可以在早上吃到,在一天的任何时候都能吃到美味的老乡鸡老鸡扬米面,老乡鸡24小时营业,随时为觅食者提供最暖心的服务。