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加盟问答——老乡鸡,已成为中式快餐全国领先品牌!

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老乡鸡原料采购是怎么样的?好食材成就好品质

来源:老乡鸡官网
       老乡鸡虽然在全国快餐市场占据的份额不大,但却是安徽省最大的中式快餐,安徽老乡鸡从合肥的一家小快餐发展成为拥有全产业链经营模式的大型连锁快餐,并与多家知名餐饮材料品牌商合作,老乡鸡保质保量的菜品也在市场上形成了良好的口碑,那么老乡鸡原料采购是怎么样的
老乡鸡原料采购是怎么样的
       近年来,为保证餐饮品牌质量,老乡鸡不断进行经营改革和创新,今年,公司陆续对所有直营店面进行升级,采用透明厨房,在透明的操作间里,标示原料品牌,“直播”美食制作过程,让消费者不仅大饱口福,还“饱眼福”,受到消费者好评。
       “我们的经营理念就是‘好食材 好品质’,所以从原材料上选择上,我们逐步升级,采用一线品牌原料,保证产品质量。” 老乡鸡市场部总监潘永清介绍,近年来,为保证餐饮质量,企业和一些知名的餐饮品牌合作,李锦记、海天、农夫山泉、中粮、雀巢等知名餐饮材料品牌商相继和企业达成合作协议。
“不放过一粒米的质量”是老乡鸡原料采购团队的理念,为了能够采购到符合安徽人口味的辣椒,采购团队深入云南山区考察,终于找香味、辣味完美结合的品种。为了给消费者提供可口的小菜,采购团队再次远赴云南,采购到高品质的木瓜丝,升级店内小菜品种和质量,受到消费者好评。
       好食材成就好品质,老乡鸡原料采购是老乡鸡高层一直关注的问题,只有抓住顾客的胃才能吸引顾客再次就餐,老乡鸡会不断提升自身的质量,给顾客提供最好的就餐体验。对老乡鸡快餐加盟感兴趣的朋友也可以在我们的网站留言咨询。