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安徽老乡鸡快餐选址的误区介绍

来源:老乡鸡官网
       我们都知道店铺位置对于店铺的经营是至关重要的,酒身都怕巷子深,想要店铺生意火爆就要把店开在目标客户多的地方,老乡鸡快餐加盟事业的第一步就是选址,正确的经营地点能使加盟店快速盈利,今天小编就对于安徽老乡鸡快餐选址的误区进行介绍。
安徽老乡鸡快餐选址
       第一种情况是中式快餐加盟店与顾客类型不符,虽然表面看起来客流量很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。顾客的各项特征中对餐厅经营影响最大的是消费水平,如果在低收入人群密集的地方,比如小商品批发市场旁边开一家高价位快餐店,餐厅外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少进店用餐,餐厅生意肯定不会好。选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。安徽老乡鸡快餐价格实在,对于上班族、学生党、自由工作者都是最好的选择,属于中低档快餐类型,加盟商在选址过程中要注意这个问题。
       二种是主力店或商圈不成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。目前全国各地的快餐加盟业竞争激烈,新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大。快餐加盟连锁店可能是依托商场生存的附着店,顾客来源主要依赖商场的客流。如果快餐店开在不成熟的主力店及商圈内,通常会象商场一样遇到客源不足的问题,开业初期赔钱的可能性极大。
       第三种情况是由于位置不好,顾客进店不便或因为竞争对手拦截导致客源不足,虽然外面客流量很大,但对餐厅的实际贡献却不大,安徽老乡鸡选址时要切记不要犯这种类型的错误。
       目前餐饮市场竞争激烈,安徽老乡鸡快餐加盟商在选址时一定要注意这些选址误区,不要没参与竞争就被市场所淘汰。加盟商在选址时遇到困难也可以咨询老乡鸡总部专业的选址人员,总部将会协助每一个加盟商顺利开店。