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老乡鸡加盟商管理员工应该注意哪些?员工管理四大要点简析

来源:老乡鸡官网
  想要把老乡鸡加盟店经营好,不仅要有一个能统筹兼顾懂得经营的店长,还需要有一帮把店长的指示付诸行动的员工,只有懂得管理员工的店长才是称职的店长,如果加盟商缺乏管理能力也可以外聘店长,但是老乡鸡加盟商管理员工应该注意哪些?员工管理四大要点简析。
老乡鸡加盟商管理员工应该注意哪些
  诚恳清楚地命令或指示
  在安排工作时,店长让员工知道“做什么?为什么?怎么做?谁做?在哪做?何时做?”让员工知道从何着手,不会有无从做起的困扰,尤其是复杂的工作,更应该明确提示重点及该留意的地方。
  让员工产生努力工作的惯性和自豪感
  加盟商应非常重视员工能力的提升过程与速度,想方想法创造让员工学习、培训的机会,定期举行老乡鸡技术培训活动,并通过工作环境的改善与工资福利的杠杆调节,令员工感觉到在老乡鸡加盟店可以学很多东西。只有员工不断进步才能使老乡鸡加盟店不断发展。
  让员工知道工作的目标及方针
  不论是新人或老手,都应该让其知道老乡鸡加盟店的发展方向、目标,使其了解本身工作的重要性、有用性及自己应扮演的角色,令其对老乡鸡加盟店产生认同感,并愿意随老乡鸡加盟店的发展而自我提升。
  尽可能采纳员工的公道提议与意见
  员工正是基于对老乡鸡加盟店的忠心与关心,才会提出意见,尽管有些意见表面上是为个人考虑,老乡鸡加盟商应善加对待。若员工的意见被店长采纳,他对这项工作必然会有更浓厚的爱好与参与感,无形中对快餐店的向心力也会提升,在计划执行时更会尽力配合。
  以上介绍的四点就是员工管理的四大要点,也是老乡鸡加盟商管理员工应该注意的地方,加盟商始终要记住的是员工是餐厅经营的先锋,会直接影响着餐厅的营业额,员工管理是每一个加盟商都要学习和关注的问题。