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如何提升老乡鸡营业额?有那几个关键因素?

来源:老乡鸡官网
  老乡鸡的发展有目共睹,投资者们也是看到了老乡鸡的发展前景才纷纷加盟老乡鸡快餐,老乡鸡总部为加盟商提供了全方面的支持,为加盟商们创建了一个良好的开始,所谓师傅带进门,修行看个人,虽然在老乡鸡的经营过程中老乡鸡总部仍会提供建议和指导,但是老乡鸡连锁店的主要运营还是需要靠加盟商自己,那么如何提升老乡鸡营业额?有那几个关键因素?营业额是老乡鸡快餐经营的根本,接下来就和小编一起来看看提升老乡鸡营业额的关键因素吧。
如何提升老乡鸡营业额
  一、客流量
  客流量与客人人均消费额直接决定了老乡鸡营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。
  二、营销策划
  餐厅的目的无非是为了提高老乡鸡快餐的人气、知名度,推广老乡鸡菜品、服务……首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够?有没有超值等。在活动的同时老乡鸡是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!
  三、经营管理模式
  拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。
  四、回头客
  回头客几乎是老乡鸡快餐能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在菜肴的味道,菜品的多样化选择,更重要的是客人在餐厅消费时附加值,主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。
  以上提到的四点就是影响老乡鸡营业额的关键因素,想要提升老乡鸡营业额也需要从这四点着手,老乡鸡只要做到以上提到的四点,必然会对提升老乡鸡营业额有所帮助。老乡鸡加盟费用并不贵,只要掌握提升老乡鸡营业额的技能,相信每一个加盟商都能很快回本,凭借经营老乡鸡加盟店而改变自己的人生。