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老乡鸡员工管理技巧之关爱员工

来源:老乡鸡官网
  员工是一家餐厅的先锋,是直接与顾客接触的工作人员,因为餐厅员工对于餐厅经营至关重要,员工对工作认真有激情,顾客来就餐时也会为餐厅加分。今天小编要为大家介绍的就是老乡鸡员工管理技巧之关爱员工,关爱员工才能让员工心甘情愿为老乡鸡快餐工作。
老乡鸡员工管理技巧
  同样都是在餐厅工作,如果餐厅对于员工给予更多关爱,员工自然也会对整个店好感倍增,干起活来也会精神百倍。管理可以从很多细节入手,主动帮助员工解决困难,例如:
  入职时:花专门的时间和员工沟通,包括两方面:工作事务的具体交接,生活问题的答疑解惑。对于工作上的事情一定要详细的讲解,避免员工迷茫的上手,造成不必要的麻烦,导致工作效率降低,而对于生活问题的答疑解惑有利于员工更加安定的留在餐厅工作。
  平日里:观察员工的情绪和积极性,定期和员工进行一对一沟通,了解员工的工作状况和心理状况,发现问题及时调整,好的工作状态才能有好的工作效率,也会使整个餐厅呈现出好的精神面貌。
  节假日:适当搞一些庆祝活动,例如集体聚餐等,让大家适当放松一下,调动员工工作积极性,增加集体凝聚力。
  特殊日子:例如员工生日,可以搞点小庆祝,送个生日礼物什么的。礼轻情意重,让员工知道餐厅重视每一位工作人员,每一个人都是重要的。
  可能很多人认为只有大的酒店才需要做这些,其实不然,一家小小的老乡鸡加盟店也需要做这些,人心都是肉长的,不论是大店的员工还是小店的员工,只要感受餐厅对于自己的关爱,就会用大的热情的投入工作中,这与店的规模无关,因此在老乡鸡员工管理技巧中关爱员工也是不可或缺的一部分,需要每一位老乡鸡加盟商关注。老乡鸡正在全国招商中,有意向加盟老乡鸡的投资者都可以在老乡鸡加盟网留言申请加盟。