老乡鸡加盟

新闻资讯——老乡鸡,已成为中式快餐全国领先品牌!

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老乡鸡快餐的起源发展_带你从头认识老乡鸡

来源:老乡鸡官网
       老乡鸡是安徽知名的快餐连锁品牌,总门店数甚至超过了两家洋快餐,它的“肥西老母鸡汤”更是让人拍手称绝,肥西老母鸡升级为老乡鸡后采用独特地蒸、煮、炖三种烹饪工艺,符合现代社会养生的概念,今天小编就为大家介绍一下老乡鸡快餐的起源发展
老乡鸡快餐的起源发展
       老乡鸡,前身为肥西老母鸡,是安徽最大的中式连锁快餐。老乡鸡的餐厅设计融合了时尚的元素,每天吸引数以万计的年轻人进店消费。老乡鸡的招牌菜品——“肥西老母鸡汤”,以及研发出的竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼等系列菜品,以“健康、营养、美味、快速”的特色,赢得了广大消费者的青睐。 老乡鸡餐厅在安徽、江苏已达400余家,并且在持续不断的发展中。老乡鸡快餐店实行24小时营业,并提供全天候外卖送餐服务。  
       清光绪二十年(1894年),合肥西乡束氏高祖元胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办“束大鲜鸡汤店”,专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡,用古井水,自配秘方,精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香,诱人垂涎。路人闻香下马,食客击案称鲜。有名士赠匾,颂曰“华夏一绝”。  如今,由束大鲜第四代传人束从轩,于公元2003年10月开办“合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司”。承祖传之秘方,立后生之大志,创中式之快餐,传美食之新篇!  2012年3月,安徽人熟悉的肥西老母鸡似乎一夜之间消失了,取而代之的是一只朝气、吉祥、绿色的老乡鸡。自2003年以来,肥西老母鸡”已为安徽人所熟悉,成为人们日常生活不可或缺的一部分,合肥佳肴的代名词,安徽美食的名片。在2012年顺利改名为老乡鸡,进入新的发展阶段。
       追根溯源,束氏肥西老母鸡汤历史悠久,口味纯正。在束从轩的带领下,肥西老母鸡汤不断优化改良,更多的人因为老乡鸡快餐爱上了肥西老母鸡汤,肥西老母鸡汤因为老乡鸡快餐获得了更好的宣传。