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新闻资讯——老乡鸡,已成为中式快餐全国领先品牌!

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中式快餐老乡鸡五年千店计划_收购武汉永和加速扩张

来源:老乡鸡官网
  中式快餐是中国餐饮行业中最重要的一类,中式快餐也为人们的生活提供了极大的便利,安徽老乡鸡是中式快餐中的领先品牌之一,2018年更是老乡鸡里程碑似的一年,2018年年初,老乡鸡获得了2亿元投资,2018年年中又收购了武汉永和,轰动武汉餐饮界。今天小编就为大家介绍一下中式快餐老乡鸡五年千店计划,收购武汉永和加速扩张
中式快餐老乡鸡五年千店计划
  7月25日,老乡鸡集团总经理束小龙在老乡鸡收购武汉永和暨品牌战略发布会上宣布,已完成对武汉永和的收购,目前正已每月20家门店加速市场扩张。未来5年内,老乡鸡将突破1000家餐厅,10年内销售额达到100亿元,15年内打造成全国快餐品牌。
  据了解,老乡鸡为安徽快餐连锁品牌,2003年成立第一家门店“肥西老母鸡”,2012年品牌升级为“老乡鸡”。2016年老乡鸡开始拓展省外市场,进入南京、武汉。2018年1月份,老乡鸡接受北京加华伟业资本管理有限公司2亿元投资。据束小龙透露,截至目前,老乡鸡门店总数已达560家,且正以每个月新开20家门店的数量迅速扩张。
  公开资料显示,武汉永和是一家以豆浆、油条为主打的中式快餐品牌,共有40多家门店。束小龙表示,武汉永和与老乡鸡在门店选址、消费群体等方面非常契合,目前已完成28家门店收购,剩余门店仍在协商。对于品牌运营模式,束小龙回应新京报记者称,主要以老乡鸡品牌发展为主,会将武汉永和的部分菜品等引入老乡鸡,对其运营团队进行再培训。
  中国饭店协会会长韩明介绍,中国餐饮业保持10%以上的增速,其中,中式快餐占据了近20%的份额,已成为餐饮业不可或缺的一部分。
  另据中国烹饪协会发布的《2016年度中国快餐百强企业分析报告》显示,截至2016年底,全国餐饮门店有602万家,快餐餐饮网点合计数量有229万家,占餐饮门店总量的38.0%。
  对于走出安徽的选择,束小龙表示,相比于安徽和合肥市场,武汉、南京的消费者对老乡鸡品牌更认可,并场拥有更强劲的消费能力。 束小龙表示,未来老乡鸡将加速市场扩张,实现5年内突破1000家餐厅,10年内销售额要达到100亿元,15年内将打造成全国快餐品牌。同时他也强调,老乡鸡考虑借助资本力量进行并购。在门店选择上,还将拓展社区店、鸡汤专营店等模式。
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