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肥西老母鸡养殖_独创模式饲养正宗土鸡

来源:老乡鸡官网
       在安徽当地有句耳熟能详的顺口溜就是“从肥东到肥西,买了一只老母鸡”,这里讲到的老母鸡就是肥西老母鸡,也是“肥西老母鸡汤”的中的老母鸡,老乡鸡快餐的主要鸡肉材料也是肥西老母鸡,不过老乡鸡拥有自己的肥西老母鸡养殖基地,专业化的养殖使得老乡鸡土鸡的肉质更加鲜美,可以说老乡鸡的肥西老母鸡养殖是土鸡养殖的标杆。
肥西老母鸡养殖
       老乡鸡创始人束从轩用独创模式饲养出具有“速成鸡”规模的“土”鸡。在产业链的最上端,有别于大部分养殖企业采取的“公司+农户”模式,束从轩摸索出“公司+农户+公司”模式。先由老乡鸡给签约农户统一供应鸡苗、饲料、防疫等,农户付出人力、散养场地,养到120天大的鸡经过检疫后由老乡鸡回购,在统一的养殖场经过60天的“育肥、休药、分级、配送”。
       老乡鸡的鸡种挑选地,选择在安徽当地一些偏僻地区。这些地方甚至从未受过外来鸡品种的影响。在鸡种得到保证之后,老乡鸡利用这些族群去繁殖,大量繁殖后得到的鸡苗便分给合作农户。
       束从轩认为,让白羽鸡在中国陷入如此困境的根本原因在于当前“公司+农户”养殖模式监管的失控上。而这一次束从轩很安心,他已经建立起来了自己一整套全产业链生产线,老乡鸡所用的鸡都是散养180-200天的土鸡,每一只都可以回溯,每一只都能保证健康,而且在“公司+农户”养殖模式的监管上建立了一套有效且完善的体系。束从轩指出,从孵化鸡蛋到小鸡破壳这一过程,都是由老乡鸡集团旗下的公司完成。与“老乡鸡”签约的合作农户大概有1000户,其中95%都是定期培育关系。接下来的180天周期里,小鸡出生后的100天这一阶段由农户完成,等到农户饲养阶段结束后,老乡鸡集团将鸡收回到自己的工厂再继续饲养80天,全程完全可以控制。
       精心挑选的鸡种,适宜的散养环境,先进农户的养殖,每个步骤的严格控制才能有老乡鸡独有的特色,肥西老母鸡随着老乡鸡向全国发展被越来越多的人所了解。老乡鸡也有专门的肥西老母鸡店,专卖肥西老母鸡,欢迎各位前往选购。